Vinho Caballo Loco Limari Safra 2014

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Os frutos são colhidos a mão e selecionados cuidadosamente. A fermentação é feita em tanques abertos com remontagens para obter uma gentil e completa extração. O vinho permanece em uma longa maceração pós-fermentativa de 21 dias e então amadurece por 18 meses em barricas de carvalho francês.

Possui cor vermelho intenso com nuances de violeta, aroma intenso e complexo de frutas negras, pimenta e oliva. Na boca é elegante com estrutura e taninos macios com um final persistente. Acompanha carnes vermelhas suculentas, cordeiro, aves de caça, pato, coelho e peixes gordos.

Origem: Chile
Uva: Syrah
Região:
Vale de Limarí
Teor Alcoólico: 
14,5%
Conteúdo: 
750ml